एजेन्सी। जाडोमा धेरैजसो मानिसले आफ्नो आहारमा चुकन्दर समावेश गर्ने गर्छन् । चुकन्दरमा राम्रो मात्रामा आइरन हुन्छ, जसले एनीमियाको समस्याबाट बचाउँछ । यसबाहेक चुकन्दरमा सोडियम, पोटासियम, डाइटरी फाइबर, प्राकृतिक चिनी र म्याग्नेसियम उच्च मात्रामा पाइन्छ । यति मात्र होइन, चुकन्दर भिटामिन बी ६ र एन्टिअक्सिडेन्टको पनि राम्रो स्रोत हो । चुकन्दर कुनै पनि समयमा खान सकिन्छ, तर यदि यसलाई बिहान खाली पेटमा खायो भने शरीरले यसमा भएका सबै पोषक तत्वहरू राम्ररी सोस्छ ।
खाली पेटमा चुकन्दर खानुका फाइदाहरू :
खाली पेटमा चुकन्दर खाँदा शरीरले यसमा रहेको एन्टिअक्सिडेन्टलाई चाँडै अवशोषित गर्छ । खाली पेटमा चुकन्दर खानु स्वास्थ्य, छाला र कपालका लागि निकै फाइदाजनक मानिन्छ । जान्नुहोस् बिहान खाली पेटमा चुकन्दर खानुका फाइदाहरू
पोषक तत्वहरूको अवशोषण
चुकन्दरमा पर्याप्त मात्रामा पोषक तत्व हुन्छ । यसका सबै फाइदाहरू प्राप्त गर्न बिहान यसलाई खानु लाभदायक मानिन्छ । वास्तवमा, खाली पेटमा चुकन्दर खाँदा, शरीरले चुकन्दरमा रहेको आइरन, एन्टिअक्सिडेन्ट र भिटामिनलाई पूर्ण रूपमा अवशोषित गर्छ ।
पानी जम्न दिँदैन
बिहान खाली पेटमा चुकन्दर खाँदा शरीरमा पानी जम्ने समस्याबाट पनि राहत मिल्छ । यदि तपाईमा पानी जम्ने समस्या छ भने चिकित्सकको सल्लाहमा चुकन्दरको सेवन गर्न सक्नुहुन्छ । खाली पेटमा चुकन्दर खाने मानिसले पानी जम्ने समस्याबाट बच्न सक्छन् । यसबाट तपाई आफैलाई ब्लोटिंगबाट पनि बचाउन सक्नुहुन्छ ।
राम्रोसँग पिसाब खुल्छ
कतिपयलाई पिसाबसँग सम्बन्धित समस्या हुन्छ । पिसाब बाहिर नआएको गुनासो गर्छन् । यस्तो समस्याबाट बच्न बिहान खाली पेटमा चुकन्दर खानु फाइदाजनक हुन्छ । चुकन्दर खाँदा पिसाब राम्रोसँग जान्छ । यसका साथै शरीरमा जम्मा भएका विषाक्त पदार्थ पनि पिसाबसँगै बाहिर निस्कन्छ ।
तौल घटाउन मद्दत गर्दछ
बिहान खाली पेटमा चुकन्दर खाँदा पनि तौल घटाउन मद्दत गर्छ । यदि तपाई मोटोपनबाट चिन्तित हुनुहुन्छ भने जाडोको आहारमा तपाईले खाली पेटमा चुकन्दरको सेवन गर्न सक्नुहुन्छ । यसमा डाइटरी फाइबर हुन्छ, जसले छिटो भोक लाग्दैन र तौल घटाउँछ । तपाईं आफ्नो तौल घटाउने आहारमा चुकन्दर समावेश गर्न सक्नुहुन्छ ।
आँखाका लागि फाइदाजनक
आँखाका लागि निकै फाइदाजनक हुन्छ । चुकन्दरमा बिटा क्यारोटिन पाइन्छ, जसले आँखाको ज्योति तेज बनाउँछ । बीटा क्यारोटिन एक प्रकारको एन्टिअक्सिडेन्ट हो, जुन शरीरका लागि निकै फाइदाजनक मानिन्छ ।
चम्किलो छालाको लागि चुकन्दर
चुकन्दर छालाका लागि पनि फाइदाजनक हुन्छ । जाडोमा हरेक बिहान खाली पेटमा चुकन्दर खाँदा छालामा चमक आउँछ । दाग धब्बा हट्छ, छाला चम्किलो हुन्छ । यति मात्र होइन, चुकन्दर खाँदा छालाको रंग पनि निखार्छ ।
एनिमियाको रोकथाम
एनिमिया धेरैजसो महिलाहरूले सामना गर्ने समस्या हो । एनिमिया भनेको शरीरमा रगतको कमी हुनु हो । चुकन्दरमा राम्रो मात्रामा आइरन हुन्छ । यसले शरीरमा रगतको कमीलाई पूरा गर्छ र एनिमियाको समस्याबाट बचाउँछ ।
कसरी खाने ?
डाक्टरका अनुसार तपाईं कुनै पनि तरिकाले चुकन्दरको सेवन गर्न सक्नुहुन्छ । चुकंदरलाई जुस, सलादको रूपमा लिन सकिन्छ । जसलाई ग्यास, एसिडिटीको समस्या छ, उनीहरूले सुपको रूपमा चुकन्दर खान सक्छन् । मधुमेहका रोगीहरूले चुकन्दर धेरै मात्रामा खानु हुँदैन । यसलाई अन्य कुनै पनि खाद्य वस्तुसँग खान सकिन्छ ।
